Glæsilegt haustblað Húsfreyjunnar
Forsíðuviðtalið að þessu sinni er við Solveigu Theodórsdóttur, formann Heimilisiðnaðarfélags Íslands, en Heimilisiðnaðarfélagið fagnar 100 ára afmæli sínu í ár. Einnig er viðamikið viðtal við Rannveigu Önnu Jónsdóttur á Eyrarbakka, eða Önnu í Túni eins og hún er jafnan nefnd, en Anna hefur komið á fót Konubókastofu og hafið söfnun bóka og tímarita eftir íslenskar konur.
Að venju er í blaðinu glæsilegur matreiðsluþáttur með fjölda uppskrifta í umsjón Margrétar S. Sigbjörnsdóttur og í blaðinu er líka spennandi handavinna í umsjón Huldu Soffíu Arnbergsdóttur. Sagt er frá norrænu kvenfélagaþingi í Bodö í Noregi og fréttir af starfi Kvenfélagasambands Íslands og kvenfélaganna. Leiðbeiningastöð heimilanna fjallar um haustuppskeruna og nýtingu á henni og hvernig koma megi í veg fyrir sóun á mat. Frjálsíþróttakonan Hafdís Sigurðardóttir svarar spurningum Húsfreyjunnar og spjallað er við frumkvöðulinn Katrínu Sylvíu.
Kvenfélagasamband Íslands hefur gefið Húsfreyjuna út í 64 ár, ritstjóri er Kristín Linda Jónsdóttir.
Haustblað Húsfreyjunnar, tímarits Kvenfélagasambands Íslands er komin út.
Að þessu sinni eru aðalviðtölin við Torfhildi Rúnu Gunnarsdóttir sem lauk stúdentsprófi um sextugt og gekk af því tilefni Jakobsveginn, gönguleiðina löngu á Spáni og Mjöll Einarsdóttur kvenfélags og handavinnukonu á Selfossi. Eygló Guðjónsdóttir forstöðumaður Leiðbeiningarstöðvar heimilanna fjallar um nesti og hvað er nauðsynlegt að hafa í huga þegar við þvoum okkar þvott. Margrét S. Sigurbjörnsdóttir kennari sér um matreiðsluþáttinn: Hollt og hagkvæmt, þar eru meðal annars uppskriftir af villigæs, beyglum, heimagerðum osti og heitri salsasúpu fyrir haustkvöldin. Hildur Sveinsdóttir textílkennari sér um handavinnuþáttinn sem inniheldur hlýtt teppi, herrapeysu, stelpu tösku, húfu og hringtrefil. Einnig er í blaðin glæsileg uppskrift af bútasaums diskamottum fyrir jól og aðventu. Síðan eru fréttir frá Kvenfélagasambandi Íslands og krossgáta Dollýar er á sínum stað.
Kvenfélagasamband Íslands hefur gefið Húsfreyjuna út í 62 ár, ritstjóri er Kristín Linda Jónsdóttir.
Húsfreyjan er seld í áskrift hjá Kvenfélagasambandi Íslands
og í lausasölu, sjá sölustaði: http://kvenfelag.is/husfreyjan/solustadir.html
Túngata 14, 101 Reykjavik - Íslands
552 7430
husfreyjan@kvenfelag.is
kt. 610486-1269
Vsk. nr: 11442